Tạp Chí Food & Wine (USA) Magazine #May 2025

Đánh giá Tạp Chí Food & Wine (USA) - Tháng 5, 2025

Tạp chí Food & Wine luôn là nguồn cảm hứng tuyệt vời cho những người yêu thích ẩm thực, du lịch và những trải nghiệm ăn uống độc đáo. Số tạp chí tháng 5 năm 2025 mang đến một loạt các bài viết thú vị, không chỉ về ẩm thực mà còn về những xu hướng du lịch, khám phá văn hóa ẩm thực của các quốc gia khác nhau trên thế giới. Với những hình ảnh đẹp mắt, câu chuyện sâu sắc và các công thức nấu ăn mới lạ, tạp chí này tiếp tục duy trì vị trí của mình là một trong những ấn phẩm ẩm thực hàng đầu.

Editor’s Letter: Du khách, không phải khách du lịch

Mở đầu số tạp chí là Editor’s Letter, trong đó biên tập viên chia sẻ về cảm giác thú vị khi du lịch và sự khác biệt giữa việc trở thành "du khách" và "khách du lịch." Tác giả kể về những trải nghiệm của mình khi theo dõi bộ phim truyền hình The White Lotus, đặc biệt là trong bối cảnh du lịch tại Koh Samui, Thái Lan. Từ đó, tạp chí đặt ra câu hỏi liệu các điểm đến du lịch nổi tiếng có bị "làm quá" giống như trường hợp của Maya Bay sau khi bộ phim The Beach ra mắt hay không. Đó là một góc nhìn sâu sắc về sự thay đổi trong ngành du lịch, cũng như cách du khách hiện đại tìm kiếm những trải nghiệm không chỉ là những chuyến đi mà còn là sự kết nối thực sự với văn hóa và con người tại địa phương.

Spam I Am: Từ nguyên liệu rẻ tiền đến món ăn được ưa chuộng

Bài viết Spam I Am của Kiki Aranita kể lại câu chuyện về Spam, một món ăn mà tác giả gắn liền với những mùa hè dài ở Waipahu, Hawaii, khi sống cùng bà của mình. Mặc dù Spam từng là một món ăn phải dùng do hoàn cảnh, nhưng ngày nay, nó đã trở thành một nguyên liệu quý giá trong gian bếp của nhiều gia đình. Tác giả chia sẻ những kỷ niệm về những chuyến đi mua sắm cùng bà và cách Spam trở thành món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình. Câu chuyện này không chỉ là sự hoài niệm về quá khứ mà còn phản ánh cách thức thực phẩm có thể mang lại những giá trị văn hóa sâu sắc.

Book Your Trip: Khám phá ẩm thực qua các cuốn sách nấu ăn

Số tạp chí tháng 5 này tiếp tục giới thiệu những cuốn sách nấu ăn đầy cảm hứng. Mỗi cuốn sách là một chuyến du hành đến các quốc gia khác nhau, với những món ăn truyền thống và công thức độc đáo. Một trong những cuốn sách nổi bật là Yassou của Shaily Lipa, mang đậm ảnh hưởng ẩm thực Hy Lạp với các món như feta nướng với cà chua ngọt. Bên cạnh đó, cuốn Pakistan của Maryam Jillani mang đến một cái nhìn sâu sắc về ẩm thực Pakistan, từ các món ăn đường phố đến các món cà ri và bánh mì truyền thống. Những cuốn sách này không chỉ giới thiệu công thức mà còn là cách để bạn hiểu rõ hơn về văn hóa và truyền thống của từng quốc gia.

Go Big at Buc-ee’s: Trải nghiệm tại trạm dừng chân nổi tiếng Texas

Một trong những điểm thú vị trong số tạp chí này là bài viết Go Big at Buc-ee’s. Buc-ee’s là một trạm dừng chân nổi tiếng tại Texas, không chỉ với mục đích tiếp nhiên liệu mà còn là nơi du khách có thể thưởng thức các món ăn ngon và các sản phẩm đặc trưng. Với những cửa hàng rộng lớn, đồ ăn ngon miệng và những món quà lưu niệm dễ thương, Buc-ee’s đã trở thành một biểu tượng của văn hóa Texas. Bài viết này giới thiệu về Buc-ee’s như một phần không thể thiếu trong chuyến đi dọc theo con đường cao tốc của Texas, nơi bạn có thể thưởng thức bánh mì nướng, các món ăn nhanh và các món ăn đặc trưng khác.

Statement Storage: Giải pháp lưu trữ đẹp mắt cho gian bếp hiện đại

Bài viết Statement Storage giới thiệu về một thương hiệu lưu trữ mới, Cliik, với các sản phẩm là những chiếc hộp lưu trữ vừa đẹp mắt vừa tiện dụng. Các hộp lưu trữ Cliik được thiết kế thông minh với nắp từ tính, giúp người dùng dễ dàng xếp chồng hoặc đặt cạnh nhau mà không lo bị đổ. Sản phẩm này không chỉ hữu ích mà còn mang lại vẻ đẹp cho không gian bếp, đặc biệt là với những màu sắc nổi bật như cam, trắng và xanh. Đây là một gợi ý tuyệt vời cho những ai yêu thích sự tổ chức và gọn gàng trong gian bếp của mình.

Lo and Behold: Anita Lo - Nữ đầu bếp quốc tế với phong cách ẩm thực đa dạng

Bài viết Lo and Behold kể về Anita Lo, một đầu bếp nổi tiếng, người đã được vinh danh là "Best New Chef" của Food & Wine vào năm 2001. Dù đã đóng cửa nhà hàng Annisa tại New York, nhưng Anita Lo vẫn tiếp tục truyền cảm hứng cho các đầu bếp và người yêu ẩm thực thông qua các khóa học nấu ăn ở khắp nơi trên thế giới. Câu chuyện của Anita Lo không chỉ phản ánh tài năng ẩm thực mà còn là sự cống hiến của cô đối với việc kết nối các nền văn hóa khác nhau thông qua những món ăn.

Mua tạp chí Food & Wine tại Kallos

Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực và du lịch, tạp chí Food & Wine là một lựa chọn không thể bỏ qua. Với những bài viết sâu sắc, hình ảnh đẹp mắt và những công thức nấu ăn độc đáo, tạp chí này sẽ đưa bạn đến với những vùng đất mới, khám phá những món ăn tuyệt vời từ khắp nơi trên thế giới. Để không bỏ lỡ những số tạp chí mới nhất, bạn có thể mua tạp chí Food & Wine tại Kallos. Đây là nơi bạn có thể tìm thấy những ấn phẩm ẩm thực chất lượng, giúp bạn cập nhật những xu hướng mới nhất trong thế giới ẩm thực và du lịch.

Kết luận

Tạp chí Food & Wine tháng 5, 2025 là một ấn phẩm tuyệt vời cho những ai đam mê ẩm thực và du lịch. Từ những câu chuyện thú vị về món ăn đặc trưng như Spam, cho đến những chuyến đi ẩm thực qua các cuốn sách nấu ăn, tạp chí này không chỉ mang lại những công thức ngon mà còn là một cánh cửa mở ra thế giới ẩm thực đa dạng. Nếu bạn yêu thích ẩm thực và muốn khám phá thêm nhiều món ăn tuyệt vời, đừng quên mua tạp chí tại Kallos để tiếp tục hành trình khám phá ẩm thực đầy màu sắc này!

Hướng dẫn chi tiết về cách bảo quản tạp chí

Tạp chí là một phần không thể thiếu trong đời sống văn hóa và thông tin, đặc biệt đối với những ai yêu thích việc thu thập và nghiên cứu các ấn phẩm độc đáo, đậm chất nghệ thuật. Tuy nhiên, với thời gian, việc bảo quản tạp chí đúng cách trở nên quan trọng để giúp chúng duy trì được chất lượng và giá trị lâu dài. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản tạp chí một cách hiệu quả, đồng thời giới thiệu một số chuyên gia từ Kallos với các lời khuyên bổ ích về phong cách sống.

1. Lý do cần bảo quản tạp chí

Tạp chí có thể dễ dàng bị hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Các yếu tố như độ ẩm, nhiệt độ, ánh sáng, hoặc thậm chí việc tiếp xúc quá nhiều với tay có thể làm giảm tuổi thọ của tạp chí. Đặc biệt với những tạp chí có giá trị như các ấn phẩm hiếm, vintage hoặc các số đặc biệt, việc bảo quản đúng cách là điều hết sức cần thiết.

2. Lưu ý về điều kiện môi trường

a. Nhiệt độ và độ ẩm:

Tạp chí cần được bảo quản trong môi trường có nhiệt độ ổn định, không quá nóng cũng không quá lạnh. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản tạp chí dao động trong khoảng từ 18°C đến 22°C. Mức độ ẩm cũng cần được kiểm soát, khoảng 40-60% là mức độ lý tưởng để ngăn chặn việc giấy bị ẩm mốc hoặc khô quá mức, dẫn đến nứt gãy.

b. Ánh sáng:

Tạp chí nên được bảo quản ở nơi có ánh sáng dịu nhẹ hoặc tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp. Ánh sáng mạnh có thể làm mờ màu sắc và làm chất liệu giấy bị ố vàng theo thời gian. Do đó, bạn nên đặt tạp chí trong các hộp bảo quản hoặc nơi ít ánh sáng chiếu trực tiếp.

c. Không gian:

Lựa chọn không gian bảo quản tạp chí là điều rất quan trọng. Nên tránh lưu trữ tạp chí ở những nơi có sự thay đổi nhiệt độ lớn như gần cửa sổ, cửa ra vào hay các thiết bị điện tử phát nhiệt. Nên chọn các ngăn tủ, kệ hoặc hộp kín để tránh bụi bẩn và độ ẩm từ môi trường.

3. Cách lưu trữ tạp chí

a. Bảo quản trong túi bọc nhựa:

Một trong những cách bảo quản tạp chí tốt nhất là sử dụng túi bọc nhựa chất lượng cao. Túi bọc không chỉ giúp chống bụi mà còn bảo vệ tạp chí khỏi các yếu tố môi trường bên ngoài. Chọn những túi bọc nhựa không chứa axit, vì các túi có chứa axit có thể làm hư hại giấy theo thời gian.

b. Sử dụng kệ sách hoặc ngăn kéo:

Nếu bạn không muốn bọc tạp chí vào túi nhựa, bạn có thể sử dụng các kệ sách hoặc ngăn kéo để lưu trữ tạp chí. Tuy nhiên, nếu sử dụng phương pháp này, bạn nên lưu ý đặt các tạp chí theo chiều dọc và không xếp chồng quá nhiều để tránh làm biến dạng hay rách gáy tạp chí.

c. Kệ tủ hoặc hộp đựng chuyên dụng:

Kệ tủ hoặc hộp đựng có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho việc bảo quản tạp chí. Bạn nên chọn các loại hộp hoặc kệ đựng có chất liệu giấy không có axit, giúp bảo vệ các tạp chí khỏi nguy cơ bị mốc hoặc ố vàng.

d. Cẩn thận với việc gập tạp chí:

Đừng bao giờ gập các tạp chí để tiết kiệm không gian, đặc biệt là các số tạp chí hiếm hoặc có giá trị sưu tầm. Việc gập sẽ làm rách và biến dạng giấy, ảnh hưởng đến chất lượng và giá trị của ấn phẩm.

4. Vệ sinh và bảo dưỡng tạp chí

Để tạp chí luôn trong tình trạng tốt, bạn cũng cần phải thực hiện vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn chăm sóc tạp chí hiệu quả:

a. Dọn dẹp bụi bẩn:

Thường xuyên dùng chổi lông mềm hoặc máy hút bụi có đầu nhỏ để vệ sinh tạp chí và kệ sách. Việc loại bỏ bụi bẩn sẽ giúp tạp chí không bị bẩn hoặc hư hại.

b. Kiểm tra độ ẩm:

Đảm bảo độ ẩm trong không gian bảo quản là ổn định. Nếu bạn sống trong khu vực có độ ẩm cao, có thể sử dụng các viên hút ẩm hoặc máy điều hòa để giảm độ ẩm trong phòng.

c. Sử dụng chất chống ẩm:

Các viên hút ẩm là một biện pháp hữu hiệu giúp bảo vệ tạp chí khỏi mốc. Bạn có thể đặt một số viên hút ẩm trong các hộp lưu trữ để giữ cho không gian luôn khô ráo.

5. Sửa chữa tạp chí bị hư hỏng

Trong trường hợp tạp chí bị hư hỏng, bạn có thể thử tự sửa chữa bằng cách sử dụng keo dán giấy không có axit. Tuy nhiên, đối với các tạp chí có giá trị sưu tầm cao hoặc bị hư hỏng nghiêm trọng, bạn nên tìm đến các chuyên gia bảo quản sách hoặc tạp chí để sửa chữa chuyên nghiệp.

6. Khuyến nghị đọc thêm các bài viết chuyên sâu về phong cách sống từ các chuyên gia Kallos

Kallos là một thương hiệu nổi tiếng chuyên cung cấp các lời khuyên về phong cách sống và nghệ thuật bảo quản các đồ vật quý giá. Các chuyên gia từ Kallos khuyên rằng việc bảo quản tạp chí không chỉ là một công việc bảo vệ vật phẩm, mà còn là một phần trong việc nâng cao chất lượng sống của mỗi người. Bạn có thể tìm đọc thêm các bài viết chuyên sâu từ Kallos để hiểu thêm về cách bảo quản đồ vật, tối ưu hóa không gian sống và các mẹo chăm sóc bản thân trong cuộc sống hiện đại.

Các bài viết này không chỉ mang đến kiến thức về bảo quản tạp chí mà còn giúp bạn khám phá phong cách sống tinh tế, hài hòa và bền vững. Tham khảo những bài viết của Kallos để áp dụng những phương pháp hiệu quả và phù hợp với nhu cầu của bạn.

7. Kết luận

Bảo quản tạp chí đúng cách không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ của các ấn phẩm mà còn giữ gìn giá trị của những gì mà chúng mang lại. Chỉ cần bạn tuân thủ một số nguyên tắc đơn giản về môi trường, cách lưu trữ, vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ, các tạp chí của bạn sẽ luôn trong tình trạng tốt nhất. Hãy nhớ rằng việc bảo vệ những gì quý giá không chỉ là công việc đơn thuần mà còn là một phần quan trọng của phong cách sống tinh tế.

April 18, 2025