Tạp Chí Olive (UK) Magazine #May 2025

Đánh giá và phân tích tạp chí Olive (UK) Magazine #May 2025

Tạp chí Olive số tháng 5 năm 2025 mang đến một loạt các công thức nấu ăn tinh tế và các xu hướng ẩm thực hiện đại, từ những món ăn dễ chế biến cho bữa tối gia đình đến các công thức độc đáo cho những dịp đặc biệt. Với một sự pha trộn hoàn hảo giữa các món ăn quốc tế và phong cách nấu ăn sáng tạo, số báo này là nguồn cảm hứng tuyệt vời cho những ai yêu thích việc thử nghiệm và khám phá trong bếp.

Những lời khuyên thú vị từ các đầu bếp nổi tiếng

Tạp chí tháng này bắt đầu với lời chia sẻ từ Janine Ratcliffe, phó biên tập tạp chí, về một trong những công thức đáng chú ý: món lamb (cừu) theo phong cách Trung Đông. Công thức này do các đầu bếp Emily Cuddeford và Rachel Morgan sáng tạo và rất dễ làm, phù hợp cho những bữa tiệc cuối tuần khi bạn muốn dành nhiều thời gian với bạn bè mà không phải lo lắng về công việc bếp núc. Món ăn này sử dụng nguyên liệu đơn giản nhưng lại mang đến hương vị tuyệt vời, làm nổi bật tính chất dễ dàng nhưng đầy ấn tượng trong việc chuẩn bị món ăn cho các dịp đặc biệt.

Các món ăn "nóng hổi" trong số báo này

Một trong những phần thú vị trong số tạp chí này là chuyên mục "The Hot List" do Gurdeep Loyal phụ trách, nơi anh giới thiệu những món ăn và xu hướng ẩm thực nổi bật trong tháng. Trong số này, nổi bật là món moqueca – một món ăn hải sản đặc trưng của Brazil, được chế biến với nước dùng dừa thơm ngon và dầu cọ đỏ, mang lại một hương vị rất đặc biệt. Đây là món ăn không thể bỏ qua cho những ai yêu thích ẩm thực Nam Mỹ và muốn thử một món ăn đậm đà hương vị nhiệt đới.

Ngoài ra, tạp chí cũng giới thiệu một số địa điểm ăn uống tuyệt vời tại Lille (Pháp), cũng như hướng dẫn chi tiết về cách chế biến các loại tacos truyền thống, mang lại cho độc giả một cái nhìn toàn diện về những món ăn phổ biến trên toàn thế giới.

Đặc biệt với món tráng miệng nổi bật

Trang bìa của tạp chí tháng 5 này được tô điểm bởi một món tráng miệng hấp dẫn: Cherry croissant bread and butter pudding. Đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa một món bánh pudding truyền thống và tart hạnh nhân, mang đến một hương vị ngọt ngào và ấm áp cho bất kỳ bữa ăn nào. Công thức này không quá phức tạp, và chỉ cần một chút thời gian là bạn có thể chuẩn bị được một món tráng miệng vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, hoàn hảo cho những bữa ăn sum vầy với gia đình và bạn bè.

Những món ăn "mùa này" đáng thử

Chuyên mục Cook in Season trong tạp chí này tập trung vào các nguyên liệu theo mùa, và tháng 5 này là thời điểm tuyệt vời để chế biến các món ăn với rau chân vịt, cá haddock, măng tây và hành chives. Một trong những công thức nổi bật là món Creamy Tuscan Chicken with Spinach and Sundried Tomatoes. Đây là một món ăn đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng, với hương vị nhẹ nhàng từ kem và các thành phần tự nhiên, hoàn hảo cho một bữa tối thư giãn hoặc một buổi họp mặt gia đình.

Món ăn mang đậm dấu ấn Trung Đông

Cũng trong chuyên mục A Table Full of Joy, các đầu bếp Emily Cuddeford và Rachel Morgan mang đến một công thức đặc biệt với Middle Eastern Lamb Shanks with Almonds and Dates. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu truyền thống của Trung Đông như hạnh nhân, chà là và gia vị đặc trưng. Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn mang lại một hương vị đậm đà, rất thích hợp cho các buổi tiệc hoặc những dịp quan trọng. Sự kết hợp giữa việc ướp thịt cừu và nấu chậm sẽ giúp các gia vị thấm sâu vào thịt, tạo nên một món ăn thơm ngon và đậm đà.

Tủ đồ bếp với những sản phẩm mới

Trong mục Kitchen Shelf, tạp chí giới thiệu các sản phẩm thực phẩm và đồ uống mới cho tháng này. Một trong những sản phẩm đáng chú ý là Spill Everyday Tea. Đây là loại trà được sản xuất với mục tiêu nâng cao chất lượng trà và giúp người nông dân có thể nhận được mức lương cao hơn so với các tiêu chuẩn công bằng thương mại. Đây là một sản phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tính bền vững, rất đáng để thử cho những ai yêu thích trà.

Một sản phẩm khác cũng rất đáng thử là Kaltbach Creamy, một loại phô mai Alpine cứng được tăng cường với kem Thụy Sĩ, mang đến một kết cấu mịn màng và hương vị đặc biệt. Loại phô mai này đã giành được huy chương bạc tại Giải thưởng Phô Mai Thế Giới năm 2024 và chắc chắn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho những bữa tiệc hay những buổi thưởng thức rượu.

Mua tạp chí Olive tại Kallos

Tạp chí Olive số tháng 5 năm 2025 là một ấn phẩm không thể thiếu đối với những ai đam mê ẩm thực và thích khám phá các món ăn mới lạ từ khắp nơi trên thế giới. Từ các công thức món ăn dễ làm cho bữa tối gia đình đến các món ăn đậm chất quốc tế, số báo này sẽ mang đến cho bạn nhiều ý tưởng tuyệt vời. Để khám phá thêm, bạn có thể mua tạp chí Olive tại Kallos, nơi cung cấp những ấn phẩm chất lượng về ẩm thực và phong cách sống.

Hướng dẫn chi tiết về cách bảo quản tạp chí

Tạp chí là một phần không thể thiếu trong đời sống văn hóa và thông tin, đặc biệt đối với những ai yêu thích việc thu thập và nghiên cứu các ấn phẩm độc đáo, đậm chất nghệ thuật. Tuy nhiên, với thời gian, việc bảo quản tạp chí đúng cách trở nên quan trọng để giúp chúng duy trì được chất lượng và giá trị lâu dài. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản tạp chí một cách hiệu quả, đồng thời giới thiệu một số chuyên gia từ Kallos với các lời khuyên bổ ích về phong cách sống.

1. Lý do cần bảo quản tạp chí

Tạp chí có thể dễ dàng bị hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Các yếu tố như độ ẩm, nhiệt độ, ánh sáng, hoặc thậm chí việc tiếp xúc quá nhiều với tay có thể làm giảm tuổi thọ của tạp chí. Đặc biệt với những tạp chí có giá trị như các ấn phẩm hiếm, vintage hoặc các số đặc biệt, việc bảo quản đúng cách là điều hết sức cần thiết.

2. Lưu ý về điều kiện môi trường

a. Nhiệt độ và độ ẩm:

Tạp chí cần được bảo quản trong môi trường có nhiệt độ ổn định, không quá nóng cũng không quá lạnh. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản tạp chí dao động trong khoảng từ 18°C đến 22°C. Mức độ ẩm cũng cần được kiểm soát, khoảng 40-60% là mức độ lý tưởng để ngăn chặn việc giấy bị ẩm mốc hoặc khô quá mức, dẫn đến nứt gãy.

b. Ánh sáng:

Tạp chí nên được bảo quản ở nơi có ánh sáng dịu nhẹ hoặc tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp. Ánh sáng mạnh có thể làm mờ màu sắc và làm chất liệu giấy bị ố vàng theo thời gian. Do đó, bạn nên đặt tạp chí trong các hộp bảo quản hoặc nơi ít ánh sáng chiếu trực tiếp.

c. Không gian:

Lựa chọn không gian bảo quản tạp chí là điều rất quan trọng. Nên tránh lưu trữ tạp chí ở những nơi có sự thay đổi nhiệt độ lớn như gần cửa sổ, cửa ra vào hay các thiết bị điện tử phát nhiệt. Nên chọn các ngăn tủ, kệ hoặc hộp kín để tránh bụi bẩn và độ ẩm từ môi trường.

3. Cách lưu trữ tạp chí

a. Bảo quản trong túi bọc nhựa:

Một trong những cách bảo quản tạp chí tốt nhất là sử dụng túi bọc nhựa chất lượng cao. Túi bọc không chỉ giúp chống bụi mà còn bảo vệ tạp chí khỏi các yếu tố môi trường bên ngoài. Chọn những túi bọc nhựa không chứa axit, vì các túi có chứa axit có thể làm hư hại giấy theo thời gian.

b. Sử dụng kệ sách hoặc ngăn kéo:

Nếu bạn không muốn bọc tạp chí vào túi nhựa, bạn có thể sử dụng các kệ sách hoặc ngăn kéo để lưu trữ tạp chí. Tuy nhiên, nếu sử dụng phương pháp này, bạn nên lưu ý đặt các tạp chí theo chiều dọc và không xếp chồng quá nhiều để tránh làm biến dạng hay rách gáy tạp chí.

c. Kệ tủ hoặc hộp đựng chuyên dụng:

Kệ tủ hoặc hộp đựng có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho việc bảo quản tạp chí. Bạn nên chọn các loại hộp hoặc kệ đựng có chất liệu giấy không có axit, giúp bảo vệ các tạp chí khỏi nguy cơ bị mốc hoặc ố vàng.

d. Cẩn thận với việc gập tạp chí:

Đừng bao giờ gập các tạp chí để tiết kiệm không gian, đặc biệt là các số tạp chí hiếm hoặc có giá trị sưu tầm. Việc gập sẽ làm rách và biến dạng giấy, ảnh hưởng đến chất lượng và giá trị của ấn phẩm.

4. Vệ sinh và bảo dưỡng tạp chí

Để tạp chí luôn trong tình trạng tốt, bạn cũng cần phải thực hiện vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn chăm sóc tạp chí hiệu quả:

a. Dọn dẹp bụi bẩn:

Thường xuyên dùng chổi lông mềm hoặc máy hút bụi có đầu nhỏ để vệ sinh tạp chí và kệ sách. Việc loại bỏ bụi bẩn sẽ giúp tạp chí không bị bẩn hoặc hư hại.

b. Kiểm tra độ ẩm:

Đảm bảo độ ẩm trong không gian bảo quản là ổn định. Nếu bạn sống trong khu vực có độ ẩm cao, có thể sử dụng các viên hút ẩm hoặc máy điều hòa để giảm độ ẩm trong phòng.

c. Sử dụng chất chống ẩm:

Các viên hút ẩm là một biện pháp hữu hiệu giúp bảo vệ tạp chí khỏi mốc. Bạn có thể đặt một số viên hút ẩm trong các hộp lưu trữ để giữ cho không gian luôn khô ráo.

5. Sửa chữa tạp chí bị hư hỏng

Trong trường hợp tạp chí bị hư hỏng, bạn có thể thử tự sửa chữa bằng cách sử dụng keo dán giấy không có axit. Tuy nhiên, đối với các tạp chí có giá trị sưu tầm cao hoặc bị hư hỏng nghiêm trọng, bạn nên tìm đến các chuyên gia bảo quản sách hoặc tạp chí để sửa chữa chuyên nghiệp.

6. Khuyến nghị đọc thêm các bài viết chuyên sâu về phong cách sống từ các chuyên gia Kallos

Kallos là một thương hiệu nổi tiếng chuyên cung cấp các lời khuyên về phong cách sống và nghệ thuật bảo quản các đồ vật quý giá. Các chuyên gia từ Kallos khuyên rằng việc bảo quản tạp chí không chỉ là một công việc bảo vệ vật phẩm, mà còn là một phần trong việc nâng cao chất lượng sống của mỗi người. Bạn có thể tìm đọc thêm các bài viết chuyên sâu từ Kallos để hiểu thêm về cách bảo quản đồ vật, tối ưu hóa không gian sống và các mẹo chăm sóc bản thân trong cuộc sống hiện đại.

Các bài viết này không chỉ mang đến kiến thức về bảo quản tạp chí mà còn giúp bạn khám phá phong cách sống tinh tế, hài hòa và bền vững. Tham khảo những bài viết của Kallos để áp dụng những phương pháp hiệu quả và phù hợp với nhu cầu của bạn.

7. Kết luận

Bảo quản tạp chí đúng cách không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ của các ấn phẩm mà còn giữ gìn giá trị của những gì mà chúng mang lại. Chỉ cần bạn tuân thủ một số nguyên tắc đơn giản về môi trường, cách lưu trữ, vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ, các tạp chí của bạn sẽ luôn trong tình trạng tốt nhất. Hãy nhớ rằng việc bảo vệ những gì quý giá không chỉ là công việc đơn thuần mà còn là một phần quan trọng của phong cách sống tinh tế.

April 28, 2025